Zapomnij o nudnym espresso! Odkryj mapę autorskich kaw w kawiarni Pikawa Gdańsk.
Złota Brama, spacer ulicą Długą, pamiątkowe zdjęcie pod Neptunem, a w końcu chwila odpoczynku w cieniu monumentalnej Bazyliki Mariackiej... Gdańskie Główne Miasto to miejsce, po którym można spacerować godzinami. Kiedy jednak poczujesz, że Twoje nogi domagają się przerwy, a zmysły pragną czegoś wyjątkowego, przychodzi czas na kluczowe pytanie: gdzie pójść na naprawdę dobrą kawę w Gdańsku?
Większość kawiarni oferuje powtarzalną klasykę. Oczywiście, perfekcyjnie przygotowane Flat White czy rzemieślnicze espresso z wysokiej jakości ziaren to podstawa – u nas też znajdziesz je przygotowane z najwyższą dbałością o każdy detal. Jednak my w Kawiarni Pikawa na ulicy Piwnej 14/15 poszliśmy o krok dalej. Stworzyliśmy menu, które jest kulinarną przygodą. Jesteś gotowy na kawową podróż bez nudy? Poznaj nasze największe, autorskie hity!
Kawa Pikawa – nasza pachnąca cynamonem wizytówka
Jeśli to Twoja pierwsza wizyta w naszych progach, zawsze z uśmiechem zaproponujemy Ci nasz lokalny bestseller. Kawa Pikawa to duma naszego lokalu i absolutny faworyt Gości wracających do nas nawet po wielu latach.
Jak ją przygotowujemy? Zaczynamy od wyselekcjonowanej kawy, którą mistrzowsko łączymy z naturalnym, złocistym miodem, szczyptą aromatycznego cynamonu oraz orientalnym kardamonem. Całość wieńczymy puszystą czapą spienionego mleka. Ten napar to dosłownie jesień, zima i święta zamknięte w jednym kubku. Jeśli marzy Ci się chwila wytchnienia po długim zwiedzaniu – to wybór, którego nie pożałujesz.
Kawa Diablo – rozgrzej się do czerwoności!
Gdańska, bałtycka pogoda potrafi być kapryśna. Jeśli przenikliwy wiatr zmusza Cię do założenia szalika, szybkie espresso to za mało. Dla poszukiwaczy kulinarnych wrażeń stworzyliśmy coś specjalnego: Kawa Diablo.
To piekielnie dobra, ostra i słodko-pikantna kompozycja, obok której nie da się przejść obojętnie. Dodatek chilli (w postaci oryginalnego Tabasco!) spotyka się tu ze słodyczą, syropem paprykowym, cynamonem i dużą ilością spienionego mleka. Ten niebanalny mariaż sprawia, że Diablo budzi do życia skuteczniej niż najmocniejszy wiatr wiejący od strony Motławy. Spróbujesz? Zdziwisz się, jak genialnie ostrość podbija smak palonych ziaren!
Słodkie grzeszki: Czarny Las, Ciasteczkowe Latte i Kokosowa
Czasem kawa ma nie tylko pobudzić, ale przede wszystkim poprawić nastrój i działać jak pełnoprawny, płynny deser. W naszej karcie znajdziesz pozycje stworzone dla łasuchów.
Fanom owocowych akcentów polecamy Czarny Las. To unikalne połączenie potrójnej dawki kofeiny (świeżo palonej kawy przelewowej ze 100% brazylijskiej arabici) z robionym na miejscu, słodko-cierpkim puree z wiśni. Całość dopełnia gęsta kuwertura czekoladowa i potężna porcja bitej śmietany.
A może wolisz klimaty przywołujące beztroskie lata dzieciństwa? Zmów Ciasteczkowe Latte na podwójnym espresso z kuszącym syropem ciasteczkowym, lub naszą zachwycającą Kokosową – bogato zdobioną śmietaną, wiórkami i delikatną nutą czekolady.
Coś mocniejszego dla zmarzluchów
W Pikawie wiemy, jak celebrować wyjątkowe chwile. Jeśli Twój dzień dobiega końca, a Ty szukasz relaksu i głębokiego rozgrzania, nasz dział z "kawałkiem procentów" jest dla Ciebie. Gwiazdą jest tu prawdziwe, klasyczne Irish Coffee. Odpowiednio mocna, czarna kawa spotyka się u nas z 30 ml świetnej irlandzkiej whiskey Jameson, kroplą syropu karmelowego oraz tradycyjną, słodką bitą śmietaną. Jedna filiżanka sprawia, że krew krąży szybciej, a każdy, nawet najbardziej deszczowy gdański wieczór, nabiera pięknych barw.
Kawiarnia Pikawa – Twoja oaza na ulicy Piwnej
Nie chcemy być tylko kolejnym przystankiem na trasie. Pikawa to kawiarnia stworzona z pasji, gdzie baristyczne rzemiosło spotyka się z domowym ciepłem i kulinarną odwagą. Nasze autorskie kawy to owoc lat prób, łączenia smaków i testowania najróżniejszych przypraw.
Niezależnie od tego, czy wpadniesz do nas na szybkie Cortado, zaskakujące Orange Espresso czy obłędnie pachnącą Kawę Pikawę – przywitamy Cię szczerym uśmiechem i aromatem, którego nie zapomnisz. Spacerujesz właśnie po gdańskim Śródmieściu? Odbij na moment z Długiego Targu, wejdź w cień Bazyliki Mariackiej i odwiedź nas na ulicy Piwnej 14/15. Twój ulubiony kubek kawy już na Ciebie czeka!
